“大娘,这鸡卖不卖啊?”
还没等走到飞狐县,就路过了一处村落,叫石窝村。
这个村子其实并不在从白石山到飞狐县的路上,张承道这次路过,是因为他飞了直线,没有走山路和官道,这才碰到了。
石窝村是个很小的村子,传说以前只是两家猎户定居,后来这两家猎户娶妻生子、开枝散叶,逐渐繁衍成了一个六、七十口人的村子。
村边的界碑旁有一口井,离井的不远处,就是一户人家,这户人家的庭院比旁人家都要大,里面跑着好几只鸡,张承道就是在天上看到了这群鸡,才临时起意,过来想问问看,能不能从这里买几只。
院子里只有一位白发苍苍的阿婆,许是因为眼神儿不好,阿婆压根儿没注意到张承道是从天上下来的,反而眯着眼看了看张承道,才点头道:“卖,卖,老婆子养的鸡可是十里八乡都出了名的!连县里的饭庄都专门收老婆子这鸡呢!不过县里收要一百文,看后生走到这不容易,八十个大子儿就卖!”
张承道在心底盘算了一下,现在门派里一共有二十来个人了,买少了恐怕还不够分的,尤其是常平安那小子太能吃了,宁可多买点!
于是,他点了点院中的鸡,数了数,道:“大娘,你家长成的鸡,我都要了,卖不卖?”
阿婆却摆手道:“不行,我得留几只下崽下蛋,最多许你八只!”
院子里的鸡一共才12只,8只的话……估计常平安自己都能吃个大半!
张承道拧起眉头,想了想,继续道:“阿婆,不如这样,这些鸡都卖给我,我再给你一对鸡崽,以后下的蛋和孵出来的鸡崽养大了,我还过来收,怎么样?”
商城里的鸡崽100桃花石一只,只要买两只,必是一公一母,所以不用担心孵不出小鸡来。
张承道之所以想这样做,也是因为门派里的【鸡舍】实在太有限了,只能养20只,还很难再分人去照看,还不如干脆“外包”出去。
何况他根本不在乎自己这些商城里有灵的东西流传出去。
说的难听点,只有蠢人才会抱着这么一个金手指生怕分润别人好处,聪明人都是有计划地往外扬的——道理很简单,关起门来自己发展修炼,固然可以让你傲视群雄,但个人的能力终归是有极限的,只有不断吸纳人才,把“同行者”搞得多多的,才能将利益最大化。
既然这个世界已经渐渐有了灵气,按照各种书里的理论,整个世界“升级”,彻底灵气复苏只是时间问题。
闭关锁国是什么后果,张承道当然知道——为了避免“外人”发展而刻意拖整个族群的发展后腿,那真是蠢到不可救药的行为,这种教训,吃一次就够了。
甚至如果有人能钻研出来灵麦、灵稻,还有有灵的鸡鸭,并成规模地种植和养殖生产,那张承道反而要乐见其成,乃至拍手叫好了——只要门派内有自给自足的能力,那么当外面生产的初级农产品越多,就会越廉价,也会让包括白石仙宗弟子在内的所有人修炼起来更加轻松方便,何乐而不为呢?
张承道心中所思不过一瞬,那边的阿婆听到张承道要给她鸡崽时,又眯起了眼,疑惑又警惕地看去:“你给我鸡崽?哪里?”
张承道连忙从商城里买了一对鸡崽,从背包里取了出来。
“叽叽叽……”
小鸡崽十分精神,叽叽叫着也很可爱,身形圆滚滚的,也不知是真的胖还只是羽毛蓬松。
阿婆虽然没看到张承道是从哪里拿出小鸡崽的,但还是一脸惊喜,赞道:“这鸡崽好!肥的很!”
张承道继续道:“怎样啊大娘?你养我这对鸡崽,这鸡崽可是珍贵得很,到时候我买你孵出来的小鸡,就是两百文一只,如何?”
没想到一听到张承道的话,阿婆又摇起头来:“珍贵?那不行,不行不行,老婆子可养不得值钱的东西,这让人偷了可怎么得了!”
张承道又道:“没关系,我帮大娘建个鸡窝,只有大娘能进来,别人进不来,这样就没人能偷走了!”
阿婆越发疑惑了:“旁人进不来?怎的就进不来?”
“像这样——”
张承道说着,从背包里把早就收起来的【鸡舍】摆到了院门外的空地上,道:“大娘您试试,这会儿您就进不去!”
“你你你——”阿婆让张承道这一手凭空变出来一个【鸡舍】的手段吓了一跳,大喘了好几口气,方道:“你莫不是传说中的那个白石大仙!?”
张承道听到这个“外号”,差点儿让口水呛着——白石大仙是什么鬼!?
他笑了笑,略一拱手,有些哭笑不得地解释道:“在下确实是在白石山中修仙,乃是白石仙宗的掌门,实不必称什么大仙,大娘叫我张掌门就是了。”
“哎呀!哎呀!您就是大仙!”阿婆拍着大腿,激动道:“大仙若是要鸡,拿去!拿去!”
说着,她又面带希冀:“大仙可能保佑我儿高中状元?”
张承道摇了摇头:“科考一道,乃下一分力,得一分功,或有因资质不同而有不同者,却并非能假外因改命的,恕在下保佑不了这个。”
见阿婆双眼里带了失望,张承道只好把话题再拉回来,道:“大娘,咱们还是说说养鸡的事吧,您看,我托付您养鸡这事怎么样?只要养大了,我每只鸡付二百,如何?”
“好是好,只是……”阿婆犹犹豫豫:“老婆子就担心给大仙养坏了,或是有谁听说这是大仙给的‘仙鸡’,说不得就偷走了……”
张承道无奈道:“养不坏,也偷不走的。在下帮您建的这个鸡窝,旁人是真进不去的,不信您现在试试,没有在下的准许,定然进不去!”
阿婆闻言,小心翼翼地往【鸡舍】里试探了一下,果然双手不等伸进去,就摸到了一层看不见的“罩子”,随着阿婆的试探,她所触碰的地方还震荡出层层叠叠的半透明的“涟漪”。
“这,这就是仙法么……”
阿婆又是好奇又是畏惧,仔细摸了摸看不见的罩子,才放了心。
“这样,在下现在只让大娘您能进入,您可以再试试。”
张承道说着,把【鸡舍】的权限调整了一下。
话音才落,阿婆原本还能摸到透明罩子的双手,顿时摸了个空。
她试探着往里走了走,发现果然能进到【鸡舍】中去了!
“承蒙大仙厚爱,老婆子一定给大仙把鸡养好!”
阿婆信誓旦旦道。
张承道忙就将两只小鸡崽丢进了【鸡舍】中,再冲阿婆拱了拱手:“那就辛苦大娘了。”
随后,他又从背包里取出一贯钱,往前递去,道:“这是一贯,正好买了大娘家所有的鸡,还剩四十,就算是定钱了,等大娘的鸡养大了,在下再遣弟子来买!”
阿婆伸手摸了摸铜钱,眼中尽是贪恋,但最后还是咬了咬牙,道:“给大仙养鸡,那是老婆子的福分,如何再能要银钱!”
张承道硬把钱往阿婆手中塞道:“这话说的不对,大娘养鸡,正是付出了劳动,在下买鸡,也该付钱,哪里有什么福分一说,大娘尽管收着就是!”
听“神仙”如此言语,阿婆才松了口气,喜不自胜地将一贯钱搂住,乐得牙不见眼:“大仙都这么说了,那老婆子就不客气了!”
付了钱,张承道就把院中的鸡一一收进背包,然后匆匆向阿婆告别,回到了门派。
赶回【谷膳房】附近时,两个厨娘已经撇出来了一大锅油,正在熬制蒸发油中多余的水分。
“张师傅在何处?正需他来杀些鸡!”
一落地,张承道就问了起来。
张师傅就是叶家送来的那个屠户,叫张逵,祖上是屠狗出身,传到他时,早就改做了杀猪匠,又因为杀过几头老牛,手艺了得,才被聘到了叶家……
现在又到了白石仙宗。
想他堂堂一个杀猪杀牛的,居然沦落成了杀鸡的。
张逵长长地叹了口气,干脆利落地切掉了鸡脑袋,然后掐着已经软掉的鸡脖子往盆子里放血。
放完血,他将鸡泡到了热水中烫了烫,然后开始拔毛。
先拔大羽,再清理小羽,最后拿火燎绒毛。
拔完毛,还需从肛门处横向切小口,用刀尖沿腹部中线向上划开,取出内脏,切除一些不能吃的部分,再用水冲洗腹腔,一只鸡很快就处理干净,被挂在了麻绳上。
接着,张逵如法炮制,一连杀了十二只鸡,花了快一个时辰,累得衣服都让汗浸湿了。
还真不比杀一头猪轻松!
好不容易杀完了所有的鸡,还没等喘口气,张逵的耳边就又响起了“神仙”的声音:“张师傅啊,再辛苦你一下,把这个鸡腿、鸡翅都切下来,再把鸡胸肉剔下来,一会儿好下锅炸……然后整个鸡的鸡架切一切,晚点还可以给大家炖鸡汤!”
张逵有心想反抗一句自己不是厨子,但想了想临走前叶家老爷子的叮嘱,还是忍了下来,认命地将挂起来的鸡一只只抓下来,开始切块。
张承道压根儿没关注张逵的表情,而是取了个大木盆,开始调制腌料。
酱油、盐、葱、姜、蒜都要,然后还要加一些鸡蛋,这样腌制出来会更嫩滑——这是穿越前从某专用来搜菜谱的红色软件上搜到的技巧。
此外,“面包糠”也有替代品的做法,就是把馒头烤干压碎,然后翻炒至金黄,并不难,趁着腌制鸡肉的功夫,张承道跟厨娘大概形容了一下,两个厨娘很快就弄出来了好几碗,金灿灿的,不比他穿越前买的成品面包糠差。
小小一个炸鸡,硬是让张承道带着厨娘们和张屠户折腾到了天色渐暗,裹了“馒头糠”的鸡肉才终于被丢进了油锅里。
“滋啦——”
一阵油花乱飞,炸鸡的香气几乎瞬间就飘散开来,小狸在一旁馋得直打滚儿——生鸡肉对它来说就已经是人间美味了,何况这股浓郁的炸鸡香!
也亏得小狸因为长期吃有灵食物,也长期待在白石仙宗范围内呼吸灵气,和一般的狐狸大不相同,否则普通的动物可不能吃这种高油脂高盐分的东西,不然一准儿掉毛!
等了好久,一直等到小狸的口水滴成了个小水洼,第一锅炸鸡才终于出锅。
张承道见小狸实在馋得不行了,便使了个冰诀快速给一块炸鸡胸肉降了降温,才取了个盘子放进去,端给了老老实实蹲在桌子旁边等着的小狸。
安车合香投过去羡慕的目光,咕咚咽了口口水,直勾勾地盯着小狸盘子里的炸鸡,正畅想着它的味道时,自己眼前也突然出现了一个盘子。
里面正躺着一个大鸡腿和一个鸡翅!
“小心烫,慢慢吃。”
张承道随口叮嘱了一句,就像个花蝴蝶似的,不断分发炸鸡,每人都分到了个鸡腿和一个鸡翅,剩下的鸡胸肉则被他切成了小块,分了两份装进两个垫了油纸的竹筐里,递给常平安,道:“去给铸剑山庄的弟子和那边的匠人分一分,让他们也尝尝!”
常平安闻着直往自己鼻孔里钻的霸道又浓郁的炸鸡香气,也是忍不住直咽口水,但还是用力点了点头,接过竹筐,使了缩地成寸就急切地往广场那边的“工地”出赶。
没过多久,隐约间,张承道就听见晚风卷着一些奇怪的声音,隐隐绰绰地传了过来,让他面色渐渐变得有些古怪。
“原来这就是仙家所食之物!”
“太好吃了呜呜呜呜……”
“莫非仙宫之中的神仙们,日日吃的都是如此美味么?”
“这叫什么来着?炸,炸鸡?好名字!通俗易懂、大气简洁,又带了返璞归真的仙意!好名字!好名字啊!”
“要是能天天吃炸鸡,让我穿绫罗绸缎、睡雕花大床我也愿意!”
“你不能既要又要吧……”
“啊!吃到了一块炸鸡,死也值了!”
“师兄……不至于吧……”
“你懂什么!这可是‘仙食’!是花钱都买不着的好东西!怪不得二庄主非要咱们这些内门弟子也过来,原来……”
“嘘,师兄小点声!”
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